전가복(全家福)은 중국의 고급 요리 중 하나로, 다양한 해산물과 채소를 넣어 만든 풍미 깊은 음식이에요.
이름 그대로 "온 가족의 행복"을 기원하는 의미를 담고 있으며, 해삼, 갑오징어, 새우, 관자, 전복, 표고버섯, 죽순, 청경채 등을 굴소스와 함께 볶아내어 깊은 감칠맛을 자랑하죠. 😃
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